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Beschwipste Weichseln mit Pfeffer
Prep. 50 min
Total 2 h
8 Schraubgläser
Ingredients
-
Bio-Zitrone1
-
Bio-Orangen2
-
rote Zwiebeln halbiert150 g
-
frische Weichseln entkernt1100 g
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Sonnenblumenöl20 g
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1 TL Rosmarin, getrocknet, gehacktfrischer Rosmarin Nadeln abgezupft3 Zweige
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eingelegter grüner Pfeffer2 TL
-
Kubebenpfeffer, ganz2 TL
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Pfefferkörner, bunt2 TL
-
Zimt, gemahlen¼ TL
-
Gewürznelken5
-
Rohrohrzucker300 g
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Salz, unjodiert1 TL
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Tonkabohnen-Vanillezucker2 TL
-
Himbeeressig50 g
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Wermut150 g
-
Wasser800 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Schraubglas
Protein
2 g
Calories
1298 kJ /
311 kcal
Fat
3 g
Fibre
2 g
Carbohydrates
60 g
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Selbst gemacht! Eingekocht & eingelegt
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Austria
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