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Zucchini-Scones mit getrockneten Aprikosen
Prep. 10 min
Total 30 min
6 Stück
Ingredients
-
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten180 g
-
Zucchini in Stücken180 g
-
Butter kalt, in Stücken40 g
-
Backpulver1 ½ TL
-
Salz2 Prisen
-
Honig20 g
-
Aprikosen, getrocknet, entsteint in Stücken (1 cm)80 g
-
Eigelb verquirlt, zum Bestreichen1
Difficulty
medium
Nutrition per 6 Stück
Protein
36 g
Calories
4896 kJ /
1170 kcal
Fat
42 g
Carbohydrates
168 g
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