Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 spicchio di aglio
- 1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate + q.b.
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 150 g di funghi champignon, puliti e a fette
- 100 g di peperone rosso, pulito e a listarelle
- 200 g di pesce spada a cubetti
- 30 g di vino bianco
- 200 g di gamberi crudi, sgusciati e puliti
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1 bustina di zafferano in polvere
- 350 g di spaghetti
- 1 cucchiaino di bottarga
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2088 kJ / 499 kcal
- Protein
- 29.6 g
- Carbohydrates
- 66.3 g
- Fat
- 12.8 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Tagliolini al sugo di spada
30 Min
Risotto gamberi e carciofi
30 Min
Risotto gamberetti, asparagi e yogurt
30 Min
Tagliolini con gamberi e carciofi
40min
Spaghetti alla marinara in bianco
50min
Risotto con gamberetti, asparagi e fiori di zucca
40min
Spaghetti alla chitarra con aragosta
1 Std. 30 Min
Penne al sugo di calamari
40min
Risotto spinaci e gamberetti
30 Min
Spaghetti peperoni, spada e melanzane
35 Min
Spaghetti al polpo
1h 10 phút
Risotto zucchine e gamberi
1 Std. 15 Min