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Timballo di anelletti al forno
Prep. 40 min
Total 1 h 40 min
6 porzioni
Ingredients
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di melanzane violette rotonde a fette (7-8 mm)250 g
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di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)100 g
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di Provolone dolce a pezzi (2-3 cm)120 g
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di cipolla in quarti80 g
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di olio extravergine di oliva40 g
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di passata di pomodoro500 g
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di zucchero1 pizzico
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di sale2 pizzichi
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di pepe nero macinato1 pizzico
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di pasta secca tipo anelletti350 g
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di pangrattato30 g
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uova sode, sgusciate e affettate (vedere consigli)4
Nutrition per 1 porzione
Calories
489 kcal /
2046 kJ
Protein
23.5 g
Fat
23.2 g
Carbohydrates
49.8 g
Fibre
2.6 g