Chips di merluzzo alla birra

Chips di merluzzo alla birra

5.0 22 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h 5 min

48 pezzi

Ingredients

1200 - 1500 g olio di semi di girasole
600 g di filetto di merluzzo senza pelle, a pezzi (4 cm)
½ cucchiaino di sale fino
1 cucchiaino di pepe nero macinato
400 g di farina tipo 00
3 cucchiaini di lievito in polvere
550 g di birra ale frizzante, molto fredda

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Protein 3.1 g

Energy 257 kJ / 61 kcal

Fat 2.3 g

Carbohydrates 6.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Canapè 11 recipes
Italy

Un sorso di freschezza 83 recipes
Italy

You might also like...

Cannoli ripieni di crema ai formaggi e tartufo nero

35 min

Linguine ai gamberoni

30 min

Bignè con tre mousse

2 h

Crocchette di pesce alla menta

10 h

Involtini primavera

1 h 15 min

Bicchieri con salmone, gamberetti e avocado

15 min

Seppioline e gamberi gratinati

1 h 10 min

Blinis con salmone

1 h

Canapè di granchio con crema coriandolo e menta

1 h 10 min

Fagottini di polpo

1 h 40 min

Frittelle di gamberi

1 h

Blinis con carpaccio di tonno

1 h