Sfogliata di pere e cioccolato

Sfogliata di pere e cioccolato

3.4 9 ratings

Prep. 10 min

Total 2 h 50 min

8 porzioni

Ingredients

Impasto

100 g di formaggio fresco spalmabile
100 g di burro a pezzi
15 g zucchero
200 g di farina tipo 00

Ripieno

300 g di pere sbucciate e a dadini
1 limone preferibilmente biologico, il succo spremuto fresco
20 g zucchero
40 g di biscotti secchi
50 g di mandorle pelate

Terminare la preparazione

10 g zucchero + q.b.
1 cucchiaio di cacao amaro in polvere
1 tuorlo leggermente sbattuto

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 6.2 g

Energy 1447 kJ / 346 kcal

Fat 19.2 g

Fibre 2.6 g

Carbohydrates 37.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Speciale domenica 12 recipes
Italy

You might also like...

Mini cheesecake al pomodoro

3u. 25min

Sformatini formaggio e aromatiche (tartra)

1u.

Paciarella

1u.

Strüdel all'uva

1u.

Crema di mandorle con frutti di bosco

1u.

Crostata di verdure provenzale

1u. 20min

Salatini alla curcuma e salsa al tonno

1u. 10min

Crema di pesche caramellate e cannella

2u. 15min

Yogurt al cocco con frutta secca

1u. 10min

Rotolini di crêpes di grano saraceno al salmone

45min

Give me more

10min

Quadrotti alla frutta (senza lattosio)

1u.