Cangrejos de río en salsa

Cangrejos de río en salsa

4.5 53 ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

6 raciones

Ingredients

4 dientes de ajo
100 g de cebolla en trozos
1 ramita perejil fresco (hojas y parte del tallo)
50 g de aceite de oliva
1 cucharada de harina
2 hojas de laurel secas
1 - 2 pimientas de Cayena secas enteras
1 ramita de romero fresco
400 g de tomate triturado en conserva
1 cucharadita de sal
700 g de cangrejos de río cocidos (aprox. 24 unidades)
50 g de vino blanco seco

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 9.94 g

Calories 584 kJ / 140 kcal

Fat 8.73 g

Fibre 1.11 g

Carbohydrates 5.38 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

La gran mariscada 12 Recipes
Spain

You might also like...

Codornices en escabeche de boletus

Codornices en escabeche de boletus

25 h

Buey de mar relleno a la provenzal

Buey de mar relleno a la provenzal

2 h

Almejas a la marinera

Almejas a la marinera

30 min

Setas de cardo con jamón

Setas de cardo con jamón

25 min

Níscalos guisados

Níscalos guisados

30 min

Oreja a la madrileña (Madrid)

Oreja a la madrileña (Madrid)

1 h 10 min

Patatas a la riojana

Patatas a la riojana

40 min

Mejillones al vapor con salsa picante

Mejillones al vapor con salsa picante

45 min

Tigres

Tigres

1 h

Cocochas con almejas (País Vasco)

Cocochas con almejas (País Vasco)

45 min

Mejillones zamoranos en salsa picante

Mejillones zamoranos en salsa picante

30 min

Patatas revolconas

Patatas revolconas

40 min