Pan plano de centeno

Pan plano de centeno

4.7 7 ratings

Prep. 20 min

Total 2 h 10 min

10 unidades

Ingredients

200 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
180 g de agua
10 g de levadura prensada fresca
100 g de harina de centeno
1 cucharadita de sal
10 g de miel

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Protein 3.1 g

Calories 422.4 kJ / 101.1 kcal

Fat 45.8 g

Fibre 2.3 g

Carbohydrates 21.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Vida sana 88 Recipes
Spain

You might also like...

Pan integral con muesli

4 h

Bolitas de arroz integral con sésamo

1 h

Harinas de cereales o de legumbres

5 min

Pan rústico

2 h

Crackers de quinoa

30 min

Galletas integrales de miel

1 h

Snack de cacahuetes

50 min

Mantequilla de avellanas y pipas de girasol

8 h

Tarta de arroz con dulce de judías azuki

8 h 30 min

Pan integral de espelta y centeno

2 h 15 min

Hamburguesas de pavo

1 h

Pan integral de molde

3 h