Devices & Accessories
Pizzetas de carne con espárragos y huevo
Prep. 30 min
Total 1 h 30 min
6 unidades
Ingredients
Relleno de carne
-
30 g de aceite de oliva
-
100 g de cebolla en cuartos
-
2 dientes de ajo
-
200 g de tomate maduro pelado, en cuartos
-
1 pellizco de azúcar
-
300 g de carne picada
-
½ cucharadita de tomillo seco
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
½ cucharadita de sal
Masa
-
220 g de agua
-
20 g de aceite de oliva (y un poco más para untar las bandejas)
-
15 g de levadura prensada fresca
-
200 g de harina de fuerza
-
200 g de harina de repostería
-
1 ½ cucharaditas de sal
-
200 g de queso mozzarella rallado
-
24 espárragos verdes frescos (sin la parte leñosa)
-
6 huevos
-
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
Difficulty
medium
Nutrition per 1 unidad
Protein
22.3 g
Calories
2386.1 kJ /
570.9 kcal
Fat
30.4 g
Fibre
3.6 g
Carbohydrates
52.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Todo pizza
12 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Pizza gorda con masa crujiente
1 h 30 min
Pizza margarita
1 h 45 min
Calzone de salchichas rojas frescas y tomates secos
1 h 40 min
Bao buns a la catalana
2 h
Flamenquines cordobeses con compota de tomate
1 h
Canelones de mozzarella y jamón de York
1 h 20 min
Calzone rellenos con calabacín, queso y jamón
1 h 40 min
Pizza wraps
1 h
Rollo de tortilla de patata con jamón, queso y pimiento
50 min
Pizza con borde relleno de queso
1 h
Pizza 2 sabores
30 min
Pizza de jamón y champiñones
1 h 45 min