Naleśniki zapiekane z kurkami i ricottą

Naleśniki zapiekane z kurkami i ricottą

4.4 474 ratings
Prep. 40 min
Total 1 h 10 min
10 sztuk

Ingredients

  • 250 g mleka
  • 250 g wody
  • 3 jajka
  • 1 ¼ łyżeczki soli
  • 20 g oleju
  • 250 g mąki pszennej
  • 100 g cebuli przekrojonej na pół
  • 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 20 g masła plus dodatkowa ilość do smażenia
  • 500 g kurek, świeżych pokrojonych na kawałki
  • 50 g białego wina, wytrawnego
  • 400 g sera ricotta podzielonego na kawałki
  • ½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
  • 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 160 g sera gorgonzola, łagodnego podzielonego na kawałki

Difficulty

medium


Nutrition per 10 sztuk

Protein 113.3 g
Calories 15616.3 kJ / 3729.9 kcal
Fat 218.4 g
Fibre 27.6 g
Carbohydrates 248.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...