Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 cukinie (ok. 250 g każda)
- 2 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 40 g sera parmezan, pokrojonego na kawałki
- 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 1000 g wody
- 10 g oliwy z oliwek
- 100 g kaszy jęczmiennej pęczak
- 50 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 - 2 ząbki czosnku
- 150 g kiełbasy chorizo, pokrojonej na kawałki
- 20 g masła
- 200 g kurek, świeżych, pokrojonych na kawałki
- ½ łyżeczki tymianku, suszonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1737.8 kJ / 415.3 kcal
- Protein
- 19.3 g
- Carbohydrates
- 31.2 g
- Fat
- 25 g
- Saturated Fat
- 10.3 g
- Fibre
- 8.7 g
- Sodium
- 1799.6 mg
Alternative recipes
Paszteciki śródziemnomorskie
50 min
Pieczarki faszerowane szpinakiem i parmezanem
40 min
Pieczarki nadziewane
1h
Warzywa faszerowane kurczakiem i ryżem z pietruszkową kruszonką
1 Std. 50 Min
Sałatka z jarmużu z burakiem
45 min
Faszerowana cukinia z pomidorowym ryżem
1h 10 min
Sałatka z cukinii, dyni i gruszki
1 Std. 50 Min
Bakłażany nadziewane kaszą kuskus
50 min
Bakłażany nadziewane kaszą gryczaną i pulpetami z kurczaka
1h 35 min
Warzywna zapiekanka z ciastem filo
1h 20 min
Placki cukiniowe z dipem bazyliowym
35min
Cukinia nadziewana kaszą jaglaną
1h 20 min