Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g de noisettes émondées
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 400 g de viande de bœuf cuite
- 10 g de persil frais, effeuillé
- 5 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 5 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 850 g de panais, coupés en tronçons
- 280 g d'eau
- 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée, à ajuster en fonction des goûts
- 50 g de crème de soja ou de crème d'avoine ou de riz
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1199 kJ / 286.8 kcal
- Protein
- 20.8 g
- Carbohydrates
- 16 g
- Fat
- 15.5 g
- Fibre
- 7.7 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Purée de panais et légumes d'hiver
40 Min
Crumble de potiron et jambon
1h 10min
Purée panais potiron
45 Min
Hachis parmentier courgette-pomme de terre et jambonneau
1h 5min
Risotto à la butternut et aux amandes
35 Min
Purée butternut-noisettes
50 Min
Purée de céleri aux cacahuètes
40 Min
Gratin de patate douce, poulet fumé
1 Std.
Gratin de poulet aux carottes, millet et parmesan
1 Std.
Parmentier de bœuf et purée de carottes
1h 5min
Crumble de panais et courgettes
1h 5min
Risotto au potiron
35 Min