Clafoutis poulet-champignon
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Clafoutis poulet-champignon

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Ingredients

  • 1 gousse d'ail
  • 60 g d'oignon, coupé en deux
  • 20 g d'huile d'olive
  • 400 g de champignons de Paris frais et émincés
  • 300 g de fromage blanc nature
  • 60 g de farine de blé
  • 3 œufs
  • 3 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 350 g d'escalopes de poulet, détaillées en dés

Nutrition
per 6 portions
Calories
5421 kJ / 1297 kcal
Protein
142 g
Carbohydrates
63 g
Fat
53 g
Fibre
12 g

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