Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g de cebolleta en cuartos
- 1 - 2 dientes de ajo
- 30 g de aceite de oliva virgen extra
-
400
g de corazones de alcachofa frescos en cuartos
or 400 g de corazones de alcachofa congelados - 50 g de vino blanco
- 2 cucharadas de perejil fresco picado
- 100 g de lechuga en juliana
- 110 g de queso parmesano rallado
- 120 g de requesón
- 1 huevo
- 20 g de pan rallado
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de pimienta molida
- aceite de oliva virgen extra para untar
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1188 kJ / 284 kcal
- Protein
- 18.1 g
- Carbohydrates
- 9.2 g
- Fat
- 19.2 g
- Fibre
- 10.5 g
Alternative recipes
Nem cuon vegetarianos con crema de lechuga
35 Min
Hamburguesas de tofu y torta de verduras
1h 30min
Hamburguesas de soja con pesto de menta fresca
30min
Hamburguesas de soja
35 Min
Lasaña de alcachofas y cebolla
1h
Croquetas de garbanzos y zanahoria
20 λεπτ.
Hamburguesas vegetales de soja
30min
Hamburguesa vegetariana
1h 15min
Canelones de verdura y mascarpone
1h
Berenjenas con salsa de miso
1h
Sopa de shiitake, lima y azafrán
25min
Lasaña de soja a la florentina
1h 30min