Salada fresca de arroz integral

Salada fresca de arroz integral

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Prep. 5 min

Total 1 h

6 doses

Ingredients

passas de uva
40 g
limão só a raspa
1
sumo de limão (1 unid. aprox.)
45 g
água
1200 g
sal
2 c. chá de
arroz integral
350 g
Azeite q.b. p/ servir
dentes de alho
2
cogumelos frescos cortados em quartos
150 g
espinafres baby
100 g
tomate-cereja cortado em metades
150 g
manjericão cortado em pedaços
10 g
maçã Granny Smith cortada em cubos
100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Protein 5 g

Energy 1257 kJ / 301 kcal

Fat 7 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 54 g

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