Hambúrgueres de grão-de-bico e quinoa

Hambúrgueres de grão-de-bico e quinoa

4.3 22 ratings

Prep. 5 min

Total 10 min

4 unidades

Ingredients

mistura de ervas aromáticas frescas (coentros, salsa, manjericão)
15 g
grão-de-bico cozido escorrido
200 g
quinoa cozida
2 c. sopa de
pasta de sésamo (tahini)
1 c. sopa de
sal
½ c. chá de
Farinha de grão q.b. p/ moldar
Azeite q.b. p/ fritar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidade

Sodium 403.4 mg

Protein 5.2 g

Energy 509.4 kJ / 121.8 kcal

Fat 3.9 g

Fibre 5.3 g

Saturated Fat 0.5 g

Carbohydrates 18.1 g

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