Search
Masala Kaddu (Kürbis Curry)

Masala Kaddu (Kürbis Curry)
3.9 199 ratings
Prep. 10 min
Total 40 min
4 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Olivenöl
    30 g
  • rote Chilischoten, getrocknet (z.B. Kashmiri)
    2
  • Schwarzkümmel-Samen
    ½ TL
  • Zwiebeln geviertelt
    300 g
  • Kürbisfleisch gewürfelt (1 cm)
    450 g
  • Kurkuma, gemahlen
    ½ TL
  • Chilipulver nach Geschmack
    ¼ - ½ TL
  • Salz
    ½ TL
  • Naturjoghurt (optional) zum Servieren
    4 TL

Nutrition per 1 Portion

Calories 118 kcal / 492 kJ
Protein 2 g
Fat 8 g
Carbohydrates 9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Die Aromen Indiens 72 Recipes
Germany

You might also like...

Blumenkohl-Linsen-Curry

Blumenkohl-Linsen-Curry

4(1.4K)

45 Min

Kürbis-Korma

Kürbis-Korma

4.5(734)

1 Std.

Karibisches Curry

Karibisches Curry

4(399)

45 Min

Chana Masala

Chana Masala

4(762)

45 Min

Kokosnuss Dhal

Kokosnuss Dhal

4.5(1.3K)

25 Min

Auberginen-Kokos-Erdnuss-Curry

Auberginen-Kokos-Erdnuss-Curry

4(1.5K)

30 Min

Kichererbsen-Curry mit Brokkolireis

Kichererbsen-Curry mit Brokkolireis

4(133)

10 Std.

Gemüse Biryani

Gemüse Biryani

3.5(657)

50 Min

Dal

Dal

4(144)

1 Std. 50 Min

Kichererbsen und Tomaten Rogan Josh

Kichererbsen und Tomaten Rogan Josh

4.5(408)

25 Min

Auberginen-Linsen-Curry

Auberginen-Linsen-Curry

4(2K)

30 Min

Süßkartoffel-Spinat-Curry mit Blumenkohlreis

Süßkartoffel-Spinat-Curry mit Blumenkohlreis

4(2.4K)

40 Min