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Tetù
Prep. 1 h 30 min
Total 1 h 50 min
100 pezzi
Ingredients
Biscotti
-
150 g di latte
-
150 g di strutto
-
150 g zucchero
-
½ limone il succo spremuto fresco
-
500 g di farina tipo 00
-
10 g di ammoniaca per dolci
-
1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
-
1 bustina di vaniglia in polvere
Glassa di zucchero
-
200 g zucchero
-
1 albume
-
4 - 5 gocce di succo di limone
Difficulty
medium
Nutrition per 1 pezzo
Protein
0.6 g
Energy
188 kJ /
45 kcal
Fat
1.6 g
Carbohydrates
7.6 g
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