Bastones de trigo sarraceno y cebada

Bastones de trigo sarraceno y cebada

2.7 3 ratings

Prep. 30 min

Total 2 h 30 min

50 unidades

Ingredients

300 g de trigo sarraceno en grano (tostados o naturales)
80 g de cebada perlada
300 g de agua templada
200 g de harina de fuerza
70 g de aceite
30 g de mantequilla
25 - 30 g de levadura prensada fresca
1 cucharadita de azúcar
1 cucharadita de sal
2 - 3 cucharadas de sémola de trigo
1 - 2 cucharadas de sal gorda
1 - 2 cucharadas de semillas de sésamo

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Sodium 109.5 mg

Protein 1.5 g

Energy 243 kJ / 58 kcal

Fat 2.3 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 0.6 g

Carbohydrates 8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Snacks caseros 5 recipes
Spain

You might also like...

Pizza tropical sin gluten

1h

Rollos de brioche caramelizados (sin gluten)

2h 15min

Semifrío de castañas con salsa de nueces

4h 30min

Tarta de cerezas y albaricoques

1h

Pera al caramelo con crema y canutillo crujiente

4h

Colines integrales con semillas de amapola

2h 10min

Snack de cacahuetes

50min

Turrón de rosas, almendras, pistachos y arándanos

13h

Esponjoso de té matcha

1h 30min

Brownie con toffee de tahini y miel

45min

Crêpes de harina de castañas con compota de manzana, nueces y miel

40min

Minicakes de lima y limón

50min