Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Masa
- 350 g de harina de repostería
- 1 cucharadita rasa de sal
- 20 g de azúcar
- 1 cucharadita de levadura química en polvo
- 70 g de mantequilla fría (en trozos pequeños)
- 60 g de manteca de cerdo fría (en trozos pequeños)
- 70 g de agua fría
Relleno
- 500 g de cerezas
- 500 g de albaricoques frescos maduros
- 50 g de azúcar (y un poco más para espolvorear)
- 1 cucharadita rasa de canela molida
- 20 g de maicena
- 3 cucharadas de leche (para sellar los bordes y pintar la masa)
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1574 kJ / 376 kcal
- Protein
- 6.2 g
- Carbohydrates
- 52.4 g
- Fat
- 15.8 g
- Saturated Fat
- 7.9 g
- Fibre
- 3.7 g
- Sodium
- 202.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Bizcocho de manzana
1h
Tarta de ciruelas
1 Std. 5 Min
Tarta de castaña
3h 15min
Stollen
2 Std.
Cake especiado de Navidad
3h 50min
Mermelada de verano
55min
Cake de pasas al ron
10 Std.
Mermelada de cerezas
35 min
Strudel de manzana
1h 20min
Tarta de manzana y pera
50 min
Clafouti de cerezas
1h 20min
Tarta de cerezas
2 Std.