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Tartaletas de limoncello

Tartaletas de limoncello
4.3 7 ratings
Prep. 35 min
Total 3 h 15 min
8 raciones
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Ingredients

Tartaletas de nueces y romero
  • 80 g de nueces peladas
  • 40 g de azúcar moreno
  • 1 pellizco de sal
  • 1 - 2 ramitas de romero fresco (solo la hojas)
  • 230 g de harina integral de trigo (y algo más para espolvorear)
  • 120 g de mantequilla en trozos
  • 1 huevo
Relleno de limoncello
  • 80 g de azúcar
  • 3 - 4 tiras de piel de limón
  • 80 g de limoncello
  • 60 g de zumo de limón
  • 1 huevo
  • 4 yemas de huevo
  • 200 g de nata (35% de grasa)
  • 8 higos frescos (cortados en octavos)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Protein 10 g
Calories 2244 kJ / 536 kcal
Fat 32 g
Fibre 4 g
Carbohydrates 44 g

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