Crema crudívora de brócoli

Crema crudívora de brócoli

2.1 51 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h 10 min

6 raciones

Ingredients

100 g de anacardos crudos
700 g de agua
1 cucharadita de miel
100 g de aguacate maduro (en trozos)
500 g ramilletes de brócoli
30 g de aceite de oliva virgen extra
1 diente de ajo (optional)
10 g de cebolla
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta molida
1 - 2 pellizcos de chile seco desmenuzado (optional)
1 pellizco de comino molido (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 3 g

Energy 422.4 kJ / 101 kcal

Fat 7.7 g

Fibre 3.6 g

Carbohydrates 5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Vida sana 88 recipes
Spain

You might also like...

Parmentier de setas

1 h 10 min

Arroz con atún, espinacas y judías rojas

25 min

Gazpacho con cúrcuma

2 h

Arroz con verduras y judías rojas

45 min

Arroz integral con atún y alcachofas

50 min

Sopa fría de aguacate con gambas

15 min

Blanqueta de salmón con judías blancas al aroma de lemon grass

30 min

Ensalada de espelta y pollo

1 h 15 min

Sopa de shiitake, lima y azafrán

25 min

Espaguetis de verduras con pesto de menta

45 min

Quinoa con pasas, manzana, pera y zanahoria

25 min

Arroz con plátano al curry

40 min