Crema de canónigos
TM6 TM5 TM31

Crema de canónigos

4.1 ( 30 ratings )

Ingredients

  • 80 g de cebolla
    or 2 chalotas
  • 2 dientes de ajo
  • 30 g de mantequilla
  • 150 g de patatas troceadas
  • ½ cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de pimienta molida
  • 1 pastilla de caldo de pollo
  • 600 g de agua
  • 200 g de canónigos
  • 60 g de beicon entreverado, curado y ahumado
    or 60 g de panceta ahumada
  • 100 g de nata
  • 1 pellizco de azúcar
  • 1 - 1 ½ cucharaditas de zumo de limón
  • 1 gota de salsa inglesa (Perrins)

Nutrition
per 1 ración
Calories
167 kcal / 700 kJ
Protein
2.8 g
Fat
14.3 g
Carbohydrates
7.9 g
Fibre
1.3 g
Saturated Fat
7.8 g
Sodium
282 mg

Like what you see? This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes