Skip to main content Search
Sarmale cu păsat, cu sos de ciuperci

Sarmale cu păsat, cu sos de ciuperci
3.4 7 ratings
Prep. 40 min
Total 1 h 40 min
6 porții
Sign up for free

Ingredients

Sarmalele cu păsat
  • păsat
    250 g
    250 g bulgur
  • apă
    1200 g
  • frunze de varză creață (6 frunze mari sau 12 frunze mici)
    6 - 12
  • ceapă tăiată jumătăți
    180 g
  • căței de usturoi
    2
  • ciuperci proaspete (ex. champignon, ciuperci de pădure, shiitake)
    200 g
  • unt, nesărat sau sărat
    20 g
  • sare
    1 - 1 ½ linguriță
  • piper negru măcinat
    ½ - ¾ linguriță
Sosul
  • unt, nesărat sau sărat
    30 g
  • frișcă lichidă, min. 30% grăsime
    80 g
  • sare
    ½ - ¾ linguriță
  • piper negru măcinat
    ¼ - ½ linguriță

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Protein 6 g
Calories 1185 kJ / 283 kcal
Fat 12 g
Fibre 5 g
Carbohydrates 34 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Gătim savuros... de sus până jos 72 Recipes
International

You might also like...

Chifteluțe în sos de roșii, gătite lent

4.0(23)

3 h 40 min

Lasagna cu Ragu de legume

5.0(2)

1 h 10 min

Pui și dovleac cu curry massaman, supă de nucă de cocos

No ratings

Burgeri din fasole, cu pistou și slaw (fără alergeni)

4.0(2)

1 h 30 min

Pui în sos de ardei gătit lent, cu orez

3.8(9)

4 h 45 min

Tocană mexicană de pui, gătită lent

2.9(12)

3 h 20 min

Orez cantonez

2.0(6)

25 min

Ardei umpluți, cu orez și sos de roșii

3.3(47)

1 h

Sarmale cu orez, șuncă și praz

No ratings

Cușcuș cu miel și legume

4.0(4)

1 h 10 min

Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)

5.0(7)

40 min

Negresă cu caramel

4.0(19)

1 h 20 min