Skip to main content Search
Sarmale cu păsat, cu sos de ciuperci

Sarmale cu păsat, cu sos de ciuperci
3.4 7 ratings
Prep. 40 min
Total 1 h 40 min
6 porții
Sign up for free

Ingredients

Sarmalele cu păsat
  • păsat
    250 g
    250 g bulgur
  • apă
    1200 g
  • frunze de varză creață (6 frunze mari sau 12 frunze mici)
    6 - 12
  • ceapă tăiată jumătăți
    180 g
  • căței de usturoi
    2
  • ciuperci proaspete (ex. champignon, ciuperci de pădure, shiitake)
    200 g
  • unt, nesărat sau sărat
    20 g
  • sare
    1 - 1 ½ linguriță
  • piper negru măcinat
    ½ - ¾ linguriță
Sosul
  • unt, nesărat sau sărat
    30 g
  • frișcă lichidă, min. 30% grăsime
    80 g
  • sare
    ½ - ¾ linguriță
  • piper negru măcinat
    ¼ - ½ linguriță

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Protein 6 g
Energy 1185 kJ / 283 kcal
Fat 12 g
Fibre 5 g
Carbohydrates 34 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Gătim savuros... de sus până jos 72 recipes
International

You might also like...

Gogoși cu unt de arahide și gem

2.0(4)

2 h 40 min

Sarmale

3.1(7)

1 h 50 min

Ouă vopsite

3.6(5)

40 min

Iaurt de băut Stracciatella

5.0(3)

12 h

Curry de miel gătit lent, cu cușcuș cu mentă și castraveți

No ratings

Castane la Varoma

4.0(26)

55 min

Ardei grași marinați

3.6(5)

55 min

Latte rece cu matcha, cocos și caramel

5.0(6)

1 h 45 min

Supă de pui cu găluști de pâine

4.3(9)

1 h 5 min

Găluști cu ciocolată și sos de cireșe

4.1(14)

1 h 30 min

Tartar de ton cu cremă de avocado

4.8(11)

20 min

Cozonac Unguresc cu mac (Baigli cu mac)

4.1(31)

3 h 15 min