Devices & Accessories
Sarmale
Prep. 35 min
Total 1 h 50 min
10 bucăți
Ingredients
Sarmale
-
orez cu bobul lung200 g
-
apă1000 g
-
frunze de varză creață
-
ceapă galbenă jumătăți120 g
-
căței de usturoi2
-
morcovi bucăți (1-2 cm)100 g
-
pătrunjel verde doar frunzele6 fire
-
unt30 g
-
piept de pui file, cu sau fără piele bucăți (3-4 cm)250 g
-
carne tocată de porc200 g
-
sare de mare2 lingurițe
-
piper negru măcinat½ linguriță
Sos de roșii
-
ceapă galbenă jumătăți100 g
-
căței de usturoi2
-
unt30 g
-
concentrat pastă de legume (vezi recomandare)2 linguri
-
sare de mare după gust½ linguriță
-
piper negru măcinat după gust¼ linguriță
-
făină de mălai opțional2 lingurițe
-
zahăr½ linguriță
-
roșii, din conservă800 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 bucată
Sodium
712.2 mg
Protein
16.3 g
Calories
1246.3 kJ /
297.9 kcal
Fat
10.4 g
Fibre
8.8 g
Saturated Fat
4.9 g
Carbohydrates
38.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Gătește românește II
13 Recipes
International
International
You might also like...
Băutură rece cu ananas și hibiscus
10 min
Tocăniță de miel și fasole verde
1 h 10 min
Tocăniță de cartofi cu coaste
1 h 30 min
Sarmale cu orez, șuncă și praz
No ratings
Sărmăluțe altfel
No ratings
Compot de pere cu condimente, cu mousse de ciocolată și frișcă
No ratings
Cozonac
5 h
Koftas de miel
1 h 30 min
Varză și costițe gătite lent
12 h 20 min
Fond de vită (din carne și oase)
No ratings
Croissante cu ouă și chiftele de pui și mere
No ratings
Supă de legume cu gnocchi
30 min