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Poulet à la sauce à l'œuf et aux amandes
Prep. 10 min
Total 45 min
6 portions
Ingredients
-
d'amandes crues grillées100 g
-
œufs durs2
-
d'huile d'olive extra vierge100 g
-
d'oignons en morceaux300 g
-
gousses d'ail3
-
de hauts de cuisses de poulet, avec peau et os1200 g
-
de vin blanc200 g
-
d'eau50 g
-
de filaments de safran1 pincée
-
de sel1 c. à café
-
feuilles de laurier, sèches2
-
de poivre1 pincée
Nutrition per 1 portion
Calories
553 kcal /
2312 kJ
Protein
50.62 g
Fat
35.92 g
Carbohydrates
5.17 g
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