Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 6 gousses d'ail
- 100 g d'huile d'olive extra vierge
- 900 g de viande d'agneau dénervée, en morceaux, sans os, sans tendons et désossé, en morceaux (3 x 3 cm)
- 1 c. à café de sel
- 3 pincées de poivre
- ½ c. à soupe de poudre de paprika
- 2 c. à soupe de vinaigre
- 1 brin de thym, frais
- ½ c. à café d'origan frais
- 1 feuille de laurier, sèche
- 50 g de vin blanc
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1418 kJ / 339 kcal
- Protein
- 14.84 g
- Carbohydrates
- 1.17 g
- Fat
- 30.57 g
- Fibre
- 0.1 g
In Collections
Alternative recipes
Ratatouille
40min
Ragoût de bœuf
1h 50 min
Crevettes à l'aigre-doux
1 Std. 15 Min
Crevettes au curry
35min
Pâté uranais
1h 50 min
Blanquette de veau
1 Std. 15 Min
Farfalle aux palourdes et tomates-cerises
30min
Assortiment de truffes au chocolat
45min
Poulet à la sauce à l'œuf et aux amandes
45min
Boulettes de viande à la sauce espagnole
55min
Riz jaune au poulet
40min
Poulet citron
50min