Ramequins aux épinards et aux œufs

Ramequins aux épinards et aux œufs

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Prep. 15 min

Total 35 min

6 portions

Ingredients

500 g de feuilles d'épinards surgelées décongelées
50 g de fromage à pâte dure à râper (par ex. gruyère, cheddar, parmesan)
1 gousse d'ail
50 g d'huile d'olive extra vierge
1 c. à café de sel
50 g de farine
500 g de lait
30 g de beurre
1 pincée de noix de muscade, fraîchement moulue
1 pincée de poivre noir
6 œufs

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 15 g

Calories 1327 kJ / 317 kcal

Fat 24 g

Fibre 1.8 g

Carbohydrates 11 g

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