Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g Parmesankäse, in Stücken (3 cm)
- 350 g Mangold, weiss, in Stücken (2-3 cm)
- 200 g Kartoffeln, geschält und in Stücken (1 cm)
- 40 g Zwiebeln, in Hälften
-
1
EL Gemüsebouillon
or 1 Gemüsebouillonwürfel (für 0,5l) - 600 g Wasser
- 50 g Milch
- 1 EL Olivenöl, nativ
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1753 kJ / 419 kcal
- Protein
- 15.4 g
- Carbohydrates
- 78.4 g
- Fat
- 7.1 g
- Fibre
- 5 g
In Collections
Alternative recipes
Fenchel-Karotten-Crèmesuppe
40 min
Randen-Suppe
45 Min
Sellerie-Apfel-Suppe
30 min
Gedünstetes-Gemüse
10 min
Schneller Rohkostsalat
15 min
Mangold-Ingwer-Suppe
40 min
Fenchelsalat mit rosa Pfeffer
10 min
Mangold-Kartoffel-Gemüse mit pochierten Eiern
45 Min
Karottengrün-Pesto
10 min
Menü: Spinatrisotto mit Karotten-Apfel-Salat
40 min
Erdäpfel-Lauch-Suppe mit Brotchips
40 min
Zucchinisuppe mit Cashewkernen
25min