Skip to main content Search
Zucchini Relish mit Nektarinen

Zucchini Relish mit Nektarinen
4.0 5 ratings
Prep. 35 min
Total 1 h 5 min
6 Einmachgläser
Sign up for free

Ingredients

  • Frühlingszwiebeln inkl. Grün, in Stücken
    75 g
  • rote Peperoni in Stücken
    120 g
  • Zucchetti in Stücken (siehe Tipp)
    500 g
  • Nektarinen entsteint, in Stücken
    300 g
  • Apfelessig
    100 g
  • Sonnenblumenöl
    15 g
  • Weisswein
    210 g
  • Zucker
    110 g
  • Salz
    1 ½ TL
  • Cayennepfeffer, gemahlen
    1 TL
  • Oregano, getrocknet
    1 TL
  • Senfkörner
    1 ½ TL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Einmachglas

Protein 2 g
Calories 731.4 kJ / 174.8 kcal
Fat 3 g
Fibre 2.6 g
Carbohydrates 29.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Einfach Einmachen 10 Recipes
Switzerland

You might also like...

Apfelwähe mit der Thermomix® Reibe

5.0(1)

1 h 15 min

Käse-Knöpfli

3.2(13)

35 min

Ruchbrot aus der Cakeform

4.9(48)

3 h 40 min

Gewürzpaste für Gemüsebrühe

4.8(19)

45 min

Linsendal mit Spinat

3.9(93)

35 min

Kürbis-Kokossuppe

4.3(214)

45 min

Flammkuchen

4.7(63)

40 min

Gebrannte Mandeln im weissen Schoko-Kokosmantel

4.7(75)

40 min

Feigensenf

4.1(11)

1 h

Glutenfreie Birnenwähe mit Gorgonzola und Baumnüssen

4.3(12)

1 h

Schnelles Zwirbelbrot

4.2(307)

40 min

6-Strang-Butterzopf

4.5(53)

2 h 35 min