Glutenfreies Knusperbrot

4.0 12 rating

Prep. 20 min

Total 3 h

10 Scheiben

Ingredients

Leinsamen
50 g
Reismehl
100 g
Buchweizenmehl
100 g
Kartoffelstärke und etwas mehr zum Bestäuben
100 g
Salz
10 g
Wasser
450 g
frische Hefe
10 g
Flohsamenschalen
25 g
Honig
15 g
Olivenöl zum Einfetten

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Scheibe

Sodium 393.9 mg

Protein 3.2 g

Calories 636.3 kJ / 152.1 kcal

Fat 2.7 g

Fibre 4.8 g

Saturated Fat 0.3 g

Carbohydrates 29.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Glutenfrei Backen 12 Recipes
Switzerland

You might also like...

Rübeli Spiralensalat mit Apfel, Feta & Nüssen

20 min

Bunte Focaccia (glutenfrei)

1 h 50 min

Veganes Mango-Kokos Softeis

10 min

Linsenwraps (glutenfrei, vegan)

3 h 40 min

Tzatziki

10 min

Salzfreie Gemüsegewürzpaste

50 min

Dinkel-Knäckebrot

2 h

Dattel-Nuss-Bällchen

20 min

Dattel-Hafer-Drink

20 min

Glutenfreier Mandelkuchen

50 min

Gebratener chinesischer Kabis

20 min

Hausbrot (glutenfrei)

3 h