Kürbis-Gewürzblechkuchen

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Prep. 15 min

Total 1 h 20 min

15 Stücke

Ingredients

Gewürzzucker

Zucker
380 g
Pumpkin Spice Gewürzmischung
1 EL
1 EL Pumpkin Spice Gewürzmischung, selbstgemacht, (siehe Tipp)

Blechkuchen

Haselnüsse
300 g
Kürbis (Hokkaido-, Butternuss- oder Muscat-Kürbis), geschält, halbiert, entkernt, in Stücken (3 cm)
250 g
Maisstärke (z.B. Maizena)
120 g
Backpulver
2 TL
Eier
6
Bio-Zitrone Schale abgerieben und Saft ausgepresst
1
Marzipanrüebli
15

Frischkäse-Creme

Frischkäse (z.B. Philadelphia)
200 g
Butter weich, in Stücken
75 g
Kakaopulver
1 TL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Sodium 133 mg

Protein 8 g

Energy 1641 kJ / 392 kcal

Fat 24 g

Fibre 3 g

Saturated Fat 7 g

Carbohydrates 39 g

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