Focaccia sans gluten

Focaccia sans gluten

4.6 13 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h

12 portions

Ingredients

d'huile d'olive
20 g
d'amandes blanchies
55 g
de maïzena
220 g
de farine à pain sans gluten
110 g
de levure déshydratée
2 ½ c. à café
de sucre
2 c. à café
de gomme de xanthane (optional)
2 c. à café
de sel fin
2 c. à café
d'eau
310 - 350 g
d'huile d'olive plus un supplément pour graisser et verser un filet
g
de romarin frais les aiguilles uniquement
1 brin
de gros sel
1 c. à café

Nutrition per 1 portion

Calories 151.5 kcal / 633.8 kJ

Protein 3 g

Fat 4.4 g

Carbohydrates 24.9 g

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