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Pain complet sans gluten
Prep. 15 min
Total 4 h
18 tranches
Ingredients
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de millet en grains100 g
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de graines d'amarante100 g
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de riz50 g
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de sarrasin150 g
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d'eau600 g
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de beurre pour graisser le moule à cakeun peu de
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de panure sans gluten pour saupoudrer le moule à cake (voir conseil)un peu
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de farine de châtaignes100 g
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de graines de lin50 g
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de graines de tournesol50 g
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de farine de graines de caroube2 c. à café
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de levure boulangère sèche1 sachet
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de sucre1 c. à café
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de sel1 c. à café
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de poudre à lever2 c. à café
Nutrition per 1 tranche
Calories
122 kcal /
510 kJ
Protein
4 g
Fat
3 g
Carbohydrates
18 g