Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 gramů červené cibule, napůl
- 1 stroužek česneku
- 50 gramů olivového oleje
- 2 plátky bílého chleba, toastového, na kostičky (1 cm)
- 600 gramů jahod, velmi zralých
- ½ salátové okurky (cca 250 gramů), na kousky
- 1 červená paprika, na kousky
- 1 žlutá paprika, na kousky
- 3 snítky čerstvé bazalky, pouze listy, plus extra na servírování
- 20 gramů bílého balzamikového octa
- 20 gramů balzamikové redukce
- 1 čajová lžička soli
- ¼ čajové lžičky pepře, černého, čerstvě umletého
- 2 čajové lžičky bazalkového pesta (optional)
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1081 kJ / 258 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 24 g
- Fat
- 14 g
- Fibre
- 7.1 g
In Collections
Alternative recipes
Ginger Berry Shot (Červený zázvorový shot)
15 Min
Polévka Tom Yum
15 Min
Tuňákový tatarák s avokádovým krémem
20min
Kyselý melounovo okurkový mocktail
10 Min
Ravioli wonton s kozím sýrem a pestem
40 min
Kopřivové placky s ovčím sýrem
No ratings
Krémová polévka s topinambury
45 min
Zauzená ryba, bramborová pěna, loupákové máslo
1h 10min
Fermentovaná červená pšenice a houby
No ratings
Flan z kozího sýru s jogurtovou omáčkou a pórkem
No ratings
Rybí šňůrky s teplou vinaigrette
50 min
Studený rajčatový krém s bazalkou
5 min