Devices & Accessories
Lososový tatarák s vejcem a avokádem
Prep. 30 min
Total 45 min
6 porcí
Ingredients
-
6 vajec, středních (53-63 gramů) chlazených
-
voda k dolití do 1 l
-
2 svazky čerstvého kopru bez stonků
-
250 gramů filetů z lososa, čerstvých, bez kůže, vykostěných na kousky
-
20 gramů citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
-
5 gramů olivového oleje5 gramů citrónového olivového oleje
-
½ čajové lžičky pepře, černého, celého
-
½ čajové lžičky soli
-
3 avokáda
-
½ čajové lžičky červeného pepře, celého
-
30 gramů směsi různých klíčků
-
6 plátků bílého chleba, toastového opečeného
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porci
Sodium
435.2 mg
Protein
19.2 g
Calories
1678.3 kJ /
401.2 kcal
Fat
26.3 g
Fibre
8.2 g
Saturated Fat
5.2 g
Carbohydrates
24.7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Bavorský bramborový salát
15 Min
Tatarák po francouzsku
1 Std. 10 Min
Waldorfský salát na čekankových listech
30 Min
Hovězí tatarák s kapary, červenou cibulí, sušenými rajčaty a aioli
1 Std. 25 Min
Rybí guláš s krevetami
45 Min
Tuňákový tatarák s avokádovým krémem
20 Min
Houbové cappuccino s lískovými ořechy
30 Min
Čočkový salát s uzeným pstruhem a granátovým jablkem
1 Std. 50 Min
Caesar salát s chřestem a jahodami
40 Min
Polévka Tom Yum
15 Min
Rillettes z uzeného lososa
10 Min
Caesar salát s kuřecím masem
50 Min