Gemüsesuppe mit Klebreiskuchen (菜汤年糕)

Gemüsesuppe mit Klebreiskuchen (菜汤年糕)

3.8 14 rating

Prep. 20 min

Total 1 h

4 Portionen

Ingredients

Shiitakepilze, getrocknet
5
Wasser heiß, zum Einweichen
Schweinefilet in Streifen (1 cm breit)
200 g
Reiswein (z.B. Mirin oder Sake)
½ TL
neutrales Öl
10 g
Möhren in Streifen (5 mm), siehe Tipp
50 g
Mini Pak Choi ganz (siehe Tipp)
300 g
Klebreiskuchen TK, in mundgerechten Stücken (siehe Tipp)
500 g
Salz
1 TL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 16 g

Calories 1862 kJ / 445 kcal

Fat 5 g

Fibre 5.3 g

Carbohydrates 82 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Grüße aus dem Land des Lächelns 68 Recipes
Germany

You might also like...

Asiatische Gemüse-Hühner-Suppe

Asiatische Gemüse-Hühner-Suppe

2 h

Kimchi

Kimchi

120 h

Vietnamesische Nudelsuppe

Vietnamesische Nudelsuppe

1 h 20 min

Garnelen mit grünem Tee (龙井虾)

Garnelen mit grünem Tee (龙井虾)

4 h 20 min

Rindfleischsuppe mit Nudeln (红烧牛肉面)

Rindfleischsuppe mit Nudeln (红烧牛肉面)

1 h 30 min

Udon-Nudeln mit Gemüse (炒乌龙面)

Udon-Nudeln mit Gemüse (炒乌龙面)

40 min

Bunte Gemüseplatte (炒五色蔬菜)

Bunte Gemüseplatte (炒五色蔬菜)

45 min

Frühlingsrollen (春卷)

Frühlingsrollen (春卷)

1 h 30 min

Fleisch im gerösteten Reismantel (粉蒸肉)

Fleisch im gerösteten Reismantel (粉蒸肉)

1 h 30 min

Rindfleisch-Curry mit Tamarinde und Klebreis

Rindfleisch-Curry mit Tamarinde und Klebreis

9 h

Gemüsesuppe mit Kalbfleischklößchen

Gemüsesuppe mit Kalbfleischklößchen

1 h

Ramensuppe mit Hähnchenbrust

Ramensuppe mit Hähnchenbrust

2 h 10 min