Crackers di soia

Crackers di soia

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Prep. 40 min

Total 3 h

40 pezzi

Ingredients

200 g di acqua
20 g di lievito di birra fresco
200 g farina tipo 0 + q.b. per infarinare
200 g di farina di soia
20 g olio extravergine di oliva + q.b. per spennellare
1 cucchiaino di sale + q.b. per spolverizzare

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Protein 2.5 g

Energy 201 kJ / 48 kcal

Fat 2 g

Fibre 0.8 g

Carbohydrates 5.4 g

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