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Himbasha (pane etiope in padella)
Prep. 30 min
Total 3 h 40 min
6 porzioni
Ingredients
-
di acqua190 g
-
di zucchero15 g
-
di lievito di birra fresco5 g
-
di farina tipo 0350 g
-
di cannella in polvere½ cucchiaino
-
di zenzero in polvere½ cucchiaino
-
di sale1 cucchiaino
-
di cardamomo in polvere1 pizzico
-
di aglio in polvere½ cucchiaino
-
farina tipo 0 q.b.
-
di burro in fiocchetti30 g
Nutrition per 1 porzione
Calories
273 kcal /
1142 kJ
Protein
7.3 g
Fat
4.8 g
Carbohydrates
50.1 g
Fibre
2.3 g
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