Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Caramello al burro salato
- 90 g di burro morbido
- 1 cucchiaini rasi di sale maldon (fior di sale)
- 100 g di zucchero
- 120 g di panna (min. 30% di grassi)
Crumble
- 60 g di farina tipo 00
- 30 g di mandorle a lamelle
- 40 g di gherigli di noci
- 60 g di burro a pezzi
- 60 g di zucchero di canna
- 50 g di biscotti secchi, tipo petit sbriciolati
- 500 g di acqua
- 1000 g di pere Williams, sbucciate e a pezzi
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1649 kJ / 394 kcal
- Protein
- 5.2 g
- Carbohydrates
- 49.7 g
- Fat
- 18.2 g
- Fibre
- 6.8 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Coulis di frutta
10min
Semifreddo allo zabaione
12h 15min
Semifreddo al cioccolato e Whisky
4 Std.
Mattonella al cocco con coulis di pesche (senza lattosio)
6h 30min
Galette des rois al limone
2h 30min
Canapè di anguria con feta e noci
20 min
Cheesecake in vasetto
4 Std.
Crumble di frutta secca, mele e caramello
1h
Fudge al cioccolato con pistacchi
2h 20min
Proibition punch
10min
Panna cotta alla crema al whisky
4 godz. 30 min
Coulis di fragole
20 min