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Zuppa di aragosta
Prep. 20 min
Total 1 h
4 porzioni
Ingredients
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di prezzemolo fresco le foglioline lavate1 mazzetto
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di cipolla in quarti80 g
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spicchio di aglio senza anima1
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peperoncino rosso (optional) secco1
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di olio extravergine di oliva30 g
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di aragosta a pezzi (3 cm circa) (vedere consigli)600 g
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di vino bianco secco150 g
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di pomodori pelati400 g
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di timo secco (optional)1 pizzico
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di origano secco (optional)1 pizzico
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di acqua100 g
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di sale1 pizzico
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di pane tostato a tocchetti4 fette
Nutrition per 1 porzione
Calories
238 kcal /
996 kJ
Protein
11.7 g
Fat
9 g
Carbohydrates
29.5 g
Fibre
2.4 g
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