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Granchio ripieno
Prep. 45 min
Total 1 h 10 min
4 porzioni
Ingredients
-
4 granchi (granciporro) cotti
-
100 g di pane raffermo
-
100 g di latte
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline
-
150 g di cipolla dorata a pezzi
-
4 spicchi di aglio
-
30 g di olio di oliva
-
100 g di pancetta a cubetti
-
1 limone il succo spremuto fresco
-
4 pizzichi di sale
-
1 peperoncino piccante fresco senza semi, tritato
-
4 cucchiaini di pangrattato
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
40.5 g
Energy
1747 kJ /
418 kcal
Fat
17 g
Fibre
2.8 g
Carbohydrates
25.8 g
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