Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 5 - 6 ząbków czosnku
- 6 gałązek natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 2 łyżeczki soli
- 1 - 2 łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 czubata łyżka majeranku, suszonego
- ½ łyżki estragonu, suszonego
- 75 g daktyli, suszonych, bez pestek
- 1300 - 1400 g surowego boczku, bez kości, bez skóry, 1 płat (ok. 22 x 27 cm, grubość ok. 3 cm)
- 2200 g wody
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2923.3 kJ / 698.7 kcal
- Protein
- 12.5 g
- Carbohydrates
- 6.6 g
- Fat
- 69 g
- Saturated Fat
- 25.1 g
- Fibre
- 0.7 g
- Sodium
- 516.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Rolada drobiowo-wieprzowa z ziołami
4u. 15min
Kiełbasa wieprzowa na Varomie
1h 30min
Rolada z boczku i schabu
11 Std. 40 Min
Balotyna z kaczki
2 godz. 45 min
Schab chrzanowy
2u. 30min
Rolada z trzech mięs z pieczarkami
1h 25min
Schab gotowany na parze
1u. 50min
Pierś z indyka z sosem żurawinowym
13 godz. 20 min
Baleron z karkówki
50h 30min
Soczysty filet z indyka na kanapki
16h
Rolada z karkówki z grzybami
2u. 35min
Schab z Varomy
3 Std. 40 Min