Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 ząbki czosnku, rozgniecione
- 2 gałązki mieszanych ziół, świeżych, np. koperku, tymianku, rozmarynu (optional)
- 4 łyżeczki gorczycy
- 2 łyżeczki ziaren pieprzu czarnego
- ½ - 1 łyżeczka suszonych płatków chili (optional)
- 3 - 4 ogórki gruntowe, nieobrane, z odciętymi końcówkami
- 130 g wody
- 130 g octu jabłkowego
- 2 łyżeczki soli
- 1 łyżka cukru (optional)
- Nutrition
- per 1 słoik
- Calories
- 521.9 kJ / 124.8 kcal
- Protein
- 5.3 g
- Carbohydrates
- 23.5 g
- Fat
- 2.1 g
- Saturated Fat
- 0.1 g
- Fibre
- 3.9 g
- Sodium
- 2343.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Sos paprykowy à la Ajvar
55 Min
Słodko-kwaśny sos z cukinii i papryki
9h
Sałatka szwedzka z krojonych ogórków (TM5)
2j 30 menit
Ogórki w zalewie gyros (TM5)
6h 30 min
Ogórki w zalewie curry (TM6)
25 min
Pikle z krojonej cukinii (TM6)
48hod. 25min
Pikle z krojonej cukinii (TM5)
48hod. 25min
Pikle z ogórków w zalewie musztardowej
1j
Sałatka szwedzka
3 Std. 40 Min
Pikle z ogórków z koperkiem
15min
Ogórki w zalewie curry (TM5)
25 min
Pasta à la ajvar z cukinii i papryki
1j 20 menit