Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 g wody
- 200 g soli
- 1 szynka wieprzowa, z kością, ze skórą (ok. 7 kg, patrz wskazówka)
- 150 g soku ananasowego
- 100 g marmolady pomarańczowej (patrz wskazówka)
- 30 g brandy (optional)
- 20 g sosu sojowego
-
1
łyżka miodu
or 1 łyżka syropu klonowego - 50 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 2 szczypty cynamonu, mielonego
- 1 gwiazdka anyżu (optional)
- goździki (optional)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2142 kJ / 510 kcal
- Protein
- 59 g
- Carbohydrates
- 12 g
- Fat
- 25 g
- Saturated Fat
- 8.8 g
- Fibre
- 0.2 g
- Sodium
- 5353.2 mg
In Collections
Alternative recipes
Serowe bułki na proszku do pieczenia (low carb)
1 Std. 10 Min
Japońska sałatka z surimi (TM5)
20min
Ognisty kurczak z warzywną surówką
6 godz. 45 min
Ziołowa przyprawa do chleba
5 min
Pełnoziarnisty wieniec wielkanocny z jajkami i łososiem
1h 45min
Pieczony rostbef z purée z suszonymi pomidorami i sosem z czerwonego wina
14 Std. 30 Min
Steki panierowane w pieprzu
20min
Przyprawa do chleba
5 min
Grecka zupa z wołowiną (TM6)
1 Std. 50 Min
Serowe „udka” z kurczaka z dipem majonezowym
1h 30min
Pieczona kaczka z purée ziemniaczano-kalafiorowym i śliwkami
3h
Pieczona szynka (kulka)
50 Std.