Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 - 1200 g karkówki wieprzowej, bez kości, w jednym kawałku
- 7 ząbków czosnku
- 2 ½ łyżeczki soli
- 1 płaska łyżka majeranku, suszonego
- ¼ - ½ płaskiej łyżki rozmarynu, suszonego
- 100 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
- 10 g oleju
-
200
g pieczarek, przekrojonych na pół lub pokrojonych w ćwiartki
or 200 g grzybów, świeżych (mieszanych np. podgrzybków, borowików), przekrojonych na pół - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 2200 g wody
- Nutrition
- per 1 kawałek
- Calories
- 1007 kJ / 241 kcal
- Protein
- 14 g
- Carbohydrates
- 2 g
- Fat
- 20 g
- Saturated Fat
- 7 g
- Fibre
- 0.8 g
- Sodium
- 443 mg
Alternative recipes
Schab chrzanowy
2 godz. 30 min
Rolada z boczku i schabu
11h 40 min
Rolada z trzech mięs z pieczarkami
1 Std. 25 Min
Rolada ze schabu
5 Std. 15 Min
Baleron z karkówki
50h 30min
Rolada drobiowo-wieprzowa z ziołami
4 godz. 15 min
Karkówka z cebulą
1h 45min
Bigos podhalański
1 godz. 40 min
Schab gotowany na parze
1 Std. 50 Min
Pasztet na Wielkanoc
2 godz. 10 min
Pasztet z piersi indyka
2h
Schab z Varomy
3 Std. 40 Min