Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Crema di zucca e capesante alla pancetta
Prep. 20 min
Total 1 h
4 porzioni
Ingredients
-
capesante con il corallo12
-
di scalogno a metà30 g
-
di burro40 g
-
di polpa di zucca a tocchetti (2-3 cm)500 g
-
di acqua700 g
-
di sale1 cucchiaino colmo
-
di paprika dolce½ cucchiaino
-
di pancetta affumicata12 fette
-
foglia di alloro secca1
-
di brandy20 g
Nutrition per 1 porzione
Calories
249 kcal /
1042 kJ
Protein
17.9 g
Fat
16.3 g
Carbohydrates
7.7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Calore nel piatto
68 Recipes
Italy
Italy
