Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Zuppa di patate e spinaci
Prep. 30 min
Total 1 h
6 porzioni
Ingredients
Crema reale
-
uova (da 60 g circa)4
-
di panna (min. 30% di grassi)100 g
-
di sale½ cucchiaino
-
di noce moscata1 pizzico
Zuppa
-
di cipolla a metà70 g
-
di olio extravergine di oliva20 g
-
di sedano a pezzi (1-2 cm)80 g
-
di carote a pezzi (1-2 cm)100 g
-
di patate a pezzi (1-2 cm)400 g
-
di porri a pezzi (1 cm)80 g
-
di acqua800 g
-
dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)1
-
di noce moscata¼ cucchiaino
-
di sale¼ cucchiaino
-
di pepe nero macinato¼ cucchiaino
-
di spinaci in foglia surgelati scongelati150 g
-
di panna (min. 30% di grassi)100 g
Nutrition per 1 porzione
Calories
260 kcal /
1087 kJ
Protein
9 g
Fat
18 g
Carbohydrates
13 g
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