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Coulommiers comme un gâteau

Coulommiers comme un gâteau
4.0 14 rating
Prep. 15 min
Total 12 h
12 morceaux
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Ingredients

  • 1 coulommiers (voir "Conseil(s)")
  • 1 pomme acidulée type granny smith, coupée en fines tranches (2 mm)
  • 3 brins de cerfeuil frais équeutés
  • 3 brins d'aneth frais équeutés
  • 3 brins de basilic frais équeutés
  • 250 g de fromage à tartiner type St Môret
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 30 g de graines de pavot
  • 10 brins de ciboulette fraîche coupés en sections de 6 cm
  • quelques pistaches, décortiquées, émondées et non salées pour la décoration

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Protein 10.9 g
Calories 829 kJ / 198 kcal
Fat 16 g
Fibre 0.7 g
Carbohydrates 2.9 g

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