Cheesecake à la vanille cuit
TM6 TM5 TM31

Cheesecake à la vanille cuit

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Ingredients

La base

  • 350 g de farine à pain
  • 120 g de sucre en poudre
  • 150 g de beurre doux, coupé en morceaux
  • 1 gros œuf

La garniture

  • 110 g de sucre en poudre
  • 60 g de sucre vanillé maison
  • 5 gros œufs, blancs et jaunes séparés
  • 400 g de mascarpone
  • 400 g de fromage frais
  • 1 c. à soupe de fécule de maïs
  • 1 pincée de sel marin

Nutrition
per 1 part
Calories
2618.8 kJ / 625.9 kcal
Protein
9.9 g
Carbohydrates
48.8 g
Fat
43.4 g

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